@JUNP_Nです。昨年にSNSを中心にハマる人が続出したチキンラーメンを使ったアレンジレシピ「アクマのキムラー」を今更ですが作ってみました。キムチとチキンラーメンの組み合わせなんて、絶対旨いじゃん!
手軽に作れる「アクマのキムラー」は"良い意味で想像通りのジャンクな味"が病みつき
漫画家の谷口菜津子さん(@nco0707)がSNSに投稿し話題になった、チキンラーメンをつかった禁断の"ねとめし"「アクマのキムラー」を作ってみました。
「チキンラーメン」が激ウマになると評判のレシピ。ネットではハマってしまう人が続出したとニュースに取り上げられるほど!実はずっと気になっていました。
私はが寒くなると時々食べてしまう危険メシ… pic.twitter.com/fn3HCSEWg0
— 谷口 菜津子 (@nco0707) 2016年10月3日
「アクマのキムラー」に必要な材料は「チキンラーメン(袋麺)」「キムチ」「ニラ」「卵」「ごま油」「水500ml」だけ。
まず、ニラを適量切っておきます。
続いて鍋にごま油をひいて……
キムチを投入!!
軽く炒めます。
そこに水500mlを入れて……
切っておいたニラを投入。
チキンラーメンを投入して……
くぼみの所に卵を落とします。チキンラーメンがいい感じに沈まないように投入できるかがポイント。
チキンラーメン投入後は、触らずフタをして3分ほど待ちます。
これで完成!! 超簡単なお手軽レシピ。
器に移す時に卵が割れちゃう可能性大。写真を撮りたい人は要注意。
というわけで、いざ実食!!
想像通りの味で、良い意味で期待を全く裏切らない!キムチの味も、チキンラーメンの味もするし、ジャンクな感じがたまらない。卵はあったほうが断然旨い。
個人的にはキムチは気持ち多めに入れてもよさそう。お手軽だし、これはまた機会があったら食べようかな?という気になります。
でも、こんな手間をかけなくてもよくなりそう……。
公式に商品化され「チキンラーメンどんぶり キムラー」が6月5日より発売
日清食品は、ネットでの話題を受けて公式に「アクマのキムラー」を再現した商品、「チキンラーメンどんぶり キムラー」を6月5日から発売!わざわざ作らなくても食べれる!価格は180円。
ちゃんと、チキンラーメンにごま油の風味をきかせた旨辛スープになっているのだそう。当然ですが卵は付いていないので、別に買う必要があります。
「アクマのキムラー」は袋麺から実際に作るも良し、カップ麺を買ってくるも良しです。(今度、カップ麺の方も食べてみよう)