@JUNP_Nです。2月9日（肉の日）に、吉祥寺にある肉の名店「赤身 肉山」にイエス！フォーリンデブ★のはっしーさん（@fallindebu ）に連れて行っていただきました！噂通りの肉のオンパレードで大満足です！
予約が全然取れないという人気の「肉山」に肉の日（2月9日）に行ってきた！
吉祥寺駅から徒歩10分くらい、少し駅から離れたところにある人気のお店「肉山」に行ってきました！お邪魔したのは2月9日（肉の日）という、みんなが肉を食べたいと思う日。
予約が超困難で知られる肉山を「焼肉の教科書」の著者である田辺晋太郎さん（@tanabeshintaro）が貸し切りで予約されているということで、イエス！フォーリンデブ★のはっしーさん（@fallindebu ）に連れられてご一緒させていいただきました！
お店のドアは「本当にここ？」という隠れ家的な佇まい。初訪問なのでドキドキです。
お店に入ると壁一面に漫画家さんのサインが多数！え？あの人も？この人も？とそれだけで楽しくなります。
田中光さんのサラリーマン山崎シゲルも！他にも「るろうに剣心」の和月伸宏さん、江口寿史さん、藤沢とおるさん、福本伸行さん、島耕作の弘兼憲史さんなど多数のサインが壁一面に！
肉山のメニューは「お任せコース（5,000円）」か「飲み放題付きコース（10,000円）」の2種類のみ。
飲み放題メニューには、プレミアム・モルツや各種ハイボール、ワイン、スパークリングワイン、日本酒までたくさん！今回は「飲み放題付きコース」に！
テーブルにはまず、プチトマト、キムチ、ヤンニョムジャン、柚子胡椒、粒マスタードが。柚子胡椒はちょっとピリ辛。自家製だそうです。
「まずは前菜を食べちゃってー」と出てきたのは肉！群馬のリブロース（群馬）。写真は全て5人前。
続いて出てきたのはきのこ。コース内には肉だけじゃなく焼き野菜も出てきます。
続いて豚ロース（多摩）。店主「肉が焼かれたことに気づかないくらいの弱火で焼きました」とのこと。これがまた旨い。
飲み放題コースにしましたが、チェイサー代わりに黒烏龍茶を注文。ペットボトル（1L）で出てきますが、2回もお願いしちゃいました！
牛、豚の次に出てきたのが馬！馬ヒレステーキ（熊本阿蘇）です。なんだろうこんなに肉に溺れる日があっていいんだろうか...
そしてこの日衝撃を受けた逸品が「お肉のパテを揚げてみました」というもの。今までに食べたことがない初体験の味でしたが、めちゃ旨い！
箸休めならぬ、肉休め的にきゅうりが登場。
牛、豚、馬ときて、牛再び！和牛のモモ（鹿児島）
次の肉はなにかなーと思ったら「ちゃんぽん焼き」が出てきました。姫路の名物だそうで、焼きそばと焼きうどんをちゃんぽんしたもの。こちらも初体験！
最後のお肉は馬のハラミ（熊本阿蘇）でした！牛、豚、馬と肉の山を登頂！
締めには「カレーライス」か「卵かけご飯」を選べました。このカレーが絶品！ヤンニョムケジャンが入っているそうで、蟹の風味がするカレーでした！
卵かけご飯はごま油の風味がして安定の美味さ。TKGは絶対外れないですね。
「肉好きなら絶対に行くべき」と紹介されることが多いお店だっただけに、かなり期待していたのですが想像以上に肉を満喫できました！
田辺晋太郎さん（@tanabeshintaro）とイエス！フォーリンデブ★のはっしーさん（@fallindebu ）、たべあるキングの皆様に感謝！
「肉山」の店舗情報
「肉山」さんは基本的に「完全予約制」です。食べログの情報によると『来店月の二か月前の「月初（１日）」のみ、12時～電話予約受付可』ということなので、肉山に行きたいという人は数ヶ月先の予約になるようです。
ちなみに肉山さんでは「肉ピンバッジ」をもらえたり、「肉お守り」ももらえます！マメ情報ですが、店主の光山さんはフランクミュラーのパロディ商品の「フランク三浦」さんと同級生だそうで、お守りには「三浦」という刺繍もされていました。
ご一緒した小池花瑠奈さん（@haru_lotta ）がピンバッジをピアス代わりに。かわいいかったです。
