@JUNP_Nです。iOS 7 beta 3ではiPad miniなどの非RetinaディスプレイのiPadでiPhone向けアプリを利用した場合480×320の2倍表示ではなく、960×640になるそうです。
iPadでiPhone向けアプリを開いた時に画面が荒くなるのが防げるかも？
img via : Mac Rumors
今まで非RetinaのiPadではiPhone向けアプリを開くとiPhoneと同じ画面が開き「1×」「2×」と表示方法を選択することができました。ですが、iPadに合わせて「2×」を選択すると画面が荒くなってしまってなんとも言えない感じになっていました。
さすがに全画面で表示になるということはありませんが、iPad miniの解像度は1024×768ですが、960×640の表示になるので、ほぼ全画面という状態ですね。
source：Apple、｢iOS 7｣で非Retina iPadでのiPhoneアプリの表示方法を改善,iOS 7 Leverages Retina iPhone App Assets to Improve '2x' Mode on Non-Retina iPads - Mac Rumors