@JUNP_Nです。iOS7は今秋にリリースの予定となっているので触れるのはまだ先になりますが、Appleの公式ページにてひと足早くiOS7の体験をすることができますよ！
Apple公式ページにてiOS7を疑似体験できます。
現在公開されている「Apple - iOS 7」のページへアクセスすることでiOS7を擬似的に体験することができます。
下記の画面からiPhone5の画面内にある再生ボタンをタップすることで疑似体験ができます。
iPhone全体でiOS 7が動いている動画を再生させるというもの。なるほど、こうゆう説明動画の使い方は素敵ですね。
今後アプリのレビュー動画やリリース動画なども同じような手法が増えそうですね。